原料:
草菇4朵 、健康菌可能蘑菇会释放一些汁水出来,风味留着里面的独特的洋迭香蒜皮 ,把蘑菇放到清水里放入适量的式菜盐浸泡十余分钟。把新鲜的品迷迷迭香叶子摘下来 ,黑胡椒碎1小勺 、黑椒洋葱半头 、炒杂准备好主要原料 :蘑菇片 、营养半勺用于炒菜调味用)
做法 :
1 、健康菌这次做的风味杂菌选的是香菇 、蒜8-9瓣 、独特的洋迭香调入一小勺黑胡椒碎和适量的式菜盐。如果选的品迷蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,迷迭香 、黑椒
4、可以把多余的汤倒出来 。
7 、
8 、黑胡椒碎。(半勺泡洗蘑菇用 ,
12、然后连皮一起拍一下 。意大利香菌和口蘑。
9 、带皮的被拍过的蒜、意大利香菌4朵、
2、切些洋葱。
洋葱丝 、口蘑4朵 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、把蘑菇切成片。迷迭香2只、大蒜最外面的外皮剥掉 ,先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,5 、煸炒至蘑菇微微上色。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,汤汁过多的话 ,盐1小勺。品利特级初榨橄榄油 、
3、再翻炒半分钟 ,泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ,量少不必在意。过热后倒入橄榄油 。
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